сайт любителей пива

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА НАШ САЙТ !

Первые пивовары были шумеры, около 6000 лет назад они жили в Месопотамии, на территории между Евфратом и Тигром. Процесс пивоварения в прошлом немного отличается от нынешненго. Они сначала пекли хлеб, разминали его и вымачивали. Полученные тесто помещяли в пресную воду и пили для улутшения пищеварения. Пиво часто подслащяли медом. Через вавилонян пиво пришло в Египет, где его спользовали для утоления жажды, но у пива были еще и религиозные функции. Пиво давали умершим, чтобы на пути в загробный мир их не мучила жажда.

В Европе пиво в средние века занимало важное место. Оценки указывают на 400 литров на душу населения в год! Пили пиво не только из-за превосходного вкуса, но и для безопастности здоровья. Питьевая вода часто была загрязнена, так что риск заболеваний был высоким. Можно было достаточно безопасно пить пиво, потому что его кипятят в течение пивоварения и, таким образом убивались бактерии.

Всегда рады видеть вас у себя в гостях. Располагайтесь поудобней.